Søndagstip: Risotto take-away

img_7935

Jeg elsker risotto, og jeg følte mig derfor direkte heldig, da jeg fandt ud af, at madkæden Grød er ret skarpe til risotto – og de serverer det takeaway! Den er virkelig velsmagende og bestemt prisen værd. Dermed er tippet givet videre, når det hverken er pizza eller salat, der lokker – f.eks. på en solrig søndag som i dag.

Fokus på Dubai

img_6848-kopifullsizerenderI Dubai er alt skinnende rent. Vejene, gaderne og indkøbscentrene lider ikke under én eneste misplaceret plastikpose, og snavs, smuds og pletter er ikke til at få øje på. Ligeledes er sand heller ikke velkomment, trods byens ørken placering, og i tilfælde af sandstorm står gadefejere klar med kost eller køretøj, der igen skal få Dubai til at skinne. Det er en så diametral modsætning til den by, jeg dagligt færdes i, og måske det der kom mest bag på mig i løbet af mit visit i den 60 år gamle storby. Og det er netop pointen ved Dubai, hvor alt er med omvendt fortegn.

img_6271-kopi

I Dubai anses Uber som den bedre transportservice, hvor pris og kvalitet ligger højere end taxaerne.  Man betaler for ‘kulde’ i sæderne grundet byens tætte beliggenhed på ækvator. Der er anlagt lidt fortove i storbyen, selvom de ikke helt er beregnet til at gå på; Dubai er bygget op omkring biltransport. Endvidere er byen kendetegnet ved lav kriminalitet, hvilket afspejles i indbyggernes tilværelse – jeg var afsted med min mor, men vi var så heldige at kunne bo hos nogle venner, som gav os et indblik i deres Dubai, de har skabt i løbet af 10 års beboelse. Det var specielt besynderligt at betragte min mors veninde, der komplet nonchalant steg ud af sin bil for at følge os fra a til b – med en åben bildør og tasken solidt plantet på forsædetMen den lave kriminalitet skyldes især de hårde straffe, der medfølger, og sikkerhedsseler på bagsædet er ikke til at finde i nogen taxiservicer. Derudover vidner de uanvendelige fortove ligeledes om Dubais struktureringskaos, og bag byens facade gemmer der sig i virkeligheden et tredjeverdensland.

»Det var specielt besynderligt at betragte min mors veninde, der komplet nonchalant steg ud af sin bil for at følge os fra a til b – med en åben bildør og tasken solidt plantet på forsædet.«

Dubai har også et religiøst filter, som mange turister har tendens at glemme. Jeg havde forventet at se mange arabiske kvinder iført burkaen, men jeg havde ikke forventet at lægge mærke til turisterne, der var simpelthen så dårligt klædt. Jeg bemærkede en pige, der havde dækket sine arme til med en cold-shoulder trøje – til trods for at det er skuldrene, der i et religiøst perspektiv er vigtige at dække til. Men denne dresscode kunne jeg godt slå ud af hovedet, da det blev fredag, og klokken slog til fredagsbrunch. Her sås størstedelen af Asos’ og Missguided’s udvalg af korte gallakjoler i alle regnbuens farver. Idet fredagsbønnen spiller en stor rolle i islam, har araberne weekend fredag-lørdag, ligesom vi i Vesten har lørdag-søndag. Vesterlændingene tager dermed til brunch, der starter kl 12.00 og på papiret slutter kl. 16.00. Her indtræffer brunch normerne ikke, idet maden omfatter retter og råvarer fra alle verdenshjørner og kulturer, og alkohol optræder i form af vodkavandmelon. Det er en glimrende opvarmning til “after-brunch” konceptet, hvor brunchgæsterne har drukket sig tilpas stive til at indtage floor, og yderligere alkohol, fra 16-18. Dernæst spises der aftensmad, videre på klub – og herlighederne slutter omkring 03 om natten, hvor man også har holdt sig igang i omkring 15 timer.

img_6572-kopi

»Dubai er på én gang ultramoderne og et komplet kaos.«

Hvis jeg skulle sætte fokus på én bestemt oplevelse, så er det uden tvivl moskébesøget i Abu Dhabi, som jeg vidst også flittigt har afbildet på min instagram-profil. Det er naturligvis verdens største moské, og bygningen råder over verdens største gulvtæppe, hvilket giver os et indblik i hele de Forenede Emiraternes natur. Det væsentlige er nemlig, at få en plads i Guinness rekordbog – uanset hvad der ellers står skrevet på siden. Dubai har selv verdens højeste bygning, verdens største mall, verdens største blomsterhave – og listen fortsætter. Ligeledes er Dubai verdens dyreste by at besøge, hvilket specielt kom til udtryk i luksusbutikkernes priser, hvor en mærketaske snildt kunne koste 3000 kr. mere end i resten af verden.

Dubai er på én gang ultramoderne og et komplet kaos. De har en ‘minister of happiness’, men man bliver fængslet for at give nogen fingeren. Skolebusser holder ind midt på motorvejen for at bede en bøn. Kamel væddeløb har tilegnet sig høj status i Emiraterne, men det er ikke tilladt at spille ifølge Koranen – derfor tyer emiraterne til andre midler, bl.a. at foretage opkald til England, hvor andre spiller på kamelerne for dem. Yderligere har indere, pakistanere og kinesere slået sig ned i Dubai, hvor de bliver anset som andenrangsborgere, men alligevel får mulighed for at sende penge hjem gennem jobs, de ikke kan få i deres hjemland. Dette skriver jeg dog med en snært af amoralsk beundring, idet Dubai har en effektiviseringsstrategi, hvor alle indbyggerne er en brik med funktion. Alle er i beskæftigelse – ellers går der ikke længe, før man bliver smidt ud af landet. Imidlertid resulterer det i, at hele byen er enormt service-minded, hvilket bl.a. sås til fredagsbrunch, hvor tre forskellige underholdningsartister bevægede sig rundt – og to var ansat blot til at åbne østers fire timer i streg.

img_6200 fullsizerender-5

Hvis man vælger at bestille flybillet til Dubai, er der særligt ét faktum, der er vigtigt at huske på: byen udmærker sig ikke som en kulturby, men derimod en by, der er rig på oplevelser, anderledes tankegange og normer. Og dermed helt klart et besøg, eller flere, værd.

Et godt tip: Hanne Bloch final sale

collagehb

Coral and gold string bikini 1,500 kr. 750 kr. Halter patch swimsuit 1,900 kr. 950 kr. Green glitter top 66o kr. 330 kr. Green glitter trousers 3,100 kr. 1,550 kr. Brown shimmer halter top 1,700 kr. 850 kr. Brown glitter trousers 3,100 kr. 1,550 kr. Halter patch swimsuit 1,900 kr. 950 kr.

Jeg vil lige give et tip videre ang. Hanne Blochs udsalg, der altså indebærer en masse fine, fine ting. Jeg kunne i hvert fald ikke holde fingrene fra at klikke det brune glimmersæt hjem, hvilket også høstede mange komplimenter til en caféaften med ‘Barbie & Ken’-tema på mit gymnasium i går. Hvis jeg havde bare en lille smule overskud på kontoen, ville jeg dog ikke begrænse mig fra en ny badedragt, top eller en coral bikini. ikke-navngivet-1